Ao escolher o leite que trazemos para nossas mesas, a segurança e a qualidade são preocupações primordiais. O Selo de Inspeção Federal (SIF), presente nas embalagens de leite, desempenha um papel crucial nesse aspecto, assegurando aos consumidores que estão adquirindo um produto submetido a rigorosos padrões de controle e fiscalização.
Segurança comprovada:
O Serviço de Inspeção Federal (SIF), um órgão dedicado ao controle da qualidade e higiene dos produtos de origem animal, realiza inspeções periódicas em laticínios. Essas fiscalizações minuciosas não apenas garantem a conformidade com os regulamentos, mas também asseguram a segurança e a inoquidade do leite que chega às nossas mesas.
Processamento térmico e qualidade nutricional:
Uma das principais funções das inspeções do SIF é atestar a eficácia dos processamentos térmicos aplicados ao leite. Esses processos garantem não apenas a eliminação de microrganismos prejudiciais, mas também preservam a qualidade nutricional do produto final. Dessa forma, os consumidores podem confiar que estão adquirindo um alimento que mantém seus nutrientes essenciais.
Livres de componentes não permitidos:
Além da segurança sanitária e nutricional, o Selo SIF também assegura que o leite é livre da adição de componentes não permitidos pela legislação. Isso significa que os consumidores podem desfrutar do leite com a tranquilidade de saber que não estão expostos a substâncias que possam comprometer sua saúde.
Diante da importância da segurança e qualidade dos alimentos que consumimos, é fundamental escolher produtos que ostentem o Selo de Inspeção Federal. Ao optar por leites fiscalizados pelo SIF, estamos fazendo uma escolha consciente em prol da nossa saúde e bem-estar. Então, da próxima vez que for às compras, lembre-se: #BEBAMAISLEITE e sempre escolha o leite fiscalizado!
